かものしょう百人一酒 720ml 純米酒 【鴨庄酒造株式会社】

価格: ¥1,300 (税込)
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蔵元からひと言

2004年、地元食用米の新たな有効利用のために生まれた地域特産品のお酒です。 地元農家さん約100人のコシヒカリで醸した珍しい純米生酒。 飯米による酒造りは難しいとされますが、試行錯誤の末、 コシヒカリのお酒とは思えないほどの雑味のない透きとおる香りのお酒に仕上げました。 ラベルは鴨庄在住の観瀾斎(仏版画家)さん栗原周玉(書家)さんによるもので、 まさに地元密着酒。

SAKE DATA
うまし酒データ

■味わいチャート

甘口
辛口
すっきり(口当たり)
華やか(香り)
どっしり(口当たり)
穏やか(香り)

■商品情報

発売日
発売中
容量
720ml
産地
兵庫県
特定名称
純米酒
タイプ
生酒
使用米
丹波市鴨庄地区産コシヒカリ100%
精米歩合
70%
アルコール度数
-
日本酒度
3

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